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Pizza e Massa
Restaurantes no Rio de Janeiro

Cipriani: Considerado por muitos o melhor italiano da cidade. Some isto ao ambiente com bela vista para a piscina do Copacabana Palace. Destaque para o ótimo atendimento. É um restaurante caro. Av. Atlântica 1.702, Hotel Copacabana Palace, Copacabana (tel. 2545-8747). $$$

Capricciosa: Pizza de massa fina e muito saborosa. Forno a lenha. A pizza é preparado no meio do restaurante a olho dos visitantes. Grande variedade de sabores. Destaque também para a mussarela de búffala.  O preço é um pouco salgado. Rua Vinícius de Moraes 134, Ipanema (tel. 2523-3394). Outras filiais na Barra, Jardim Botânico e Copacabana. $$-$$$

Bráz Pizza: Excelente pizza e ótimo preço. Este restaurante é uma filial da famosa pizzaria de São Paulo. Destaque para o excelente chope, entre os melhores da cidade. A pizza é farta e saborosa, podendo ser dividida por várias pessoas. O espaço é grande sendo dividido em dois ambientes. Rua Maria Angélica 129, Jardim Botânico. $

Dom Camilo:  Pizzas e massas muito boas. Há também carnes e peixes. O cardápio de vinhos italianos é muito variado. Dois ambientes, um, externo, no calçadão de Copacabana é simples e arejado, ou outro, interno, é mais sofisticado. Uma bandinha animada dá o tom da Itália. Av. Atlântica, 3056. (tel. 2549-9958) $$-$$$

Fiameta: Este Restaurante italiano é relativamente novo e veio para ficar. Tem duas filiais, uma no Rio Design Center da Barra da Tijuca e outra em Botafogo, na Rua General Severiano 97, dentro de um shopping center. Destaque para Pizza, entre as melhores da cidade. Av. das Américas, 7777 (tel. 2438-7500) e Gal. Severiano 97 (tel. 2295-9096). $

Alessandro e Frederico: Este restaurante tem duas filiais na mesma rua, a badalada Garcia D'Ávila em Ipanema. A primeira filial é uma pizzaria que abre somente à noite e serve um pizza de massa fina e com ingredientes sofisticados. A outra filial abre durante o dia todo e serve saladas, massas e ótimos sanduiches. Rua Garcia D'Ávila, 151, Ipanema, (tel 2522-5414). Pizzaria $$$ Restaurante $-$$.

Pizza no supermercado: Essa idéia deu certo no Rio de Janeiro. A rede de supermercados Zona Sul oferece uma excelente Pizza a um ótimo preço em várias filiais, como Leblon, Ipanema e Copacabana. O atendimento deixa um pouco a desjear e o ambiente não é o mais agradável possível, afinal, é um supermercado, mas a pizza é excelente e muito em conta. $

Quadrifoglio: Restaurante italiano elegante e tradicional. Destaque para o ravióli com recheio de maçã e outro com recheio de pêra. O cardápio é constantemente renovado, mas alguns pratos tradicionais permanecem. Dentre os restaurantes caros tem um preço mais acessível. Rua J.J. Seabra, 19 Jd. Botânico. (tel. 2294-1433) $$$